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香菇原来这么厉害,不看真不知道!

作者:英雄联盟菠菜网-首页 时间:2020-07-17

食材:鸡脯肉 (150克)、香菇 (2朵)、大米 (150克)、盐 (适量)、鸡精 (适量)、姜片葱末 (适量)、香菜末 (适量)。

做法:

2、煮一锅滚沸的水划分将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起过冷水备用。

10、继续炖至汤汁收浓时将红椒和小葱加入拌匀就可以出锅了。

| 5.香菇炒芦笋 |

5、大米淘洗洁净放入煮鸡肉的汤锅里。

3、锅中倒入油烧热至6成熟加入香菇翻炒30秒加入盐继续翻炒30秒加入料酒酱油蚝油白糖加入高汤稍稍没过香菇即可。

6、倒入适量的开水加入八角桂皮姜片和小葱节一起加盖煮上一刻钟。

| 4.豆腐烧香菇 |

3、放入锅中煎至两面金黄捞出备用。

5、锅中倒入少许油油热后将鸡块放入煸炒。

1、将鸡脯肉洗净放入锅中将姜片、葱末、清水大火烧开转小火煮熟捞出晾凉。

3、作法2的香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内备用。

| 6.香菇蒸滑鸡 |

9、大火烧开后用中小火炖至肉约8分熟时将香菇加入拦匀再一起炖。

8、加入适量的盐和胡椒粉大火收汁。装入盘中外貌撒些小葱。

1、新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片备用。

食材:木耳、香菇、萝卜、鸡蛋、盐、鸡精、白胡椒粉、香油。

食材:芦笋 (250克)、鲜香菇 (4朵)、红、黄椒 (各1小块)、干辣椒 (4个)、蒜 (1瓣)、姜 (1小块)。

2、把鸡肉撕成丝备用。

5、闻到香菇的香味后倒入适量酱油加入半碗水淀粉。

4、锅内放适量油放入香菇翻炒。

6、再倒入香菇片翻炒至软。

3、放入油菜翻炒翻炒至熟盛出。

1、香菇洗净切条。油菜洗净切段。

6、将炒好的鸡腿肉盛出,放入蒸笼中。水烧烤后蒸或许15分钟左右就完成了。

2、将豆腐外貌涂抹上一层薄薄的生粉。

3、把这些都放在开水里煮煮熟后撒入蛋花放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味即可出锅。

香菇被人们冠以“菇中之王”、“蘑菇皇后”的美称可见其营养价值之高。香菇保健功效卓著适互助为女性养生保健之选哦。

1、香菇洗净用水浸泡30分钟香菜洗净备用。

7、加入焯过的芦笋和彩椒淋入少许酱油再加适量盐调味翻炒至断生后盛出即可。

7、出锅撒上小葱以及芝麻即可食用。

| 1.香菇炖鸡?|

2、香菇用水冲洗下放在温水中泡发。

1、将鸡腿肉处置惩罚洗净去掉肥油部门放入碗中。香菇提前用温水泡开。

| 8.葱油香菇 |

6、烧开后转小火煮成粥下香菇煮5分钟。

2、锅内下高汤3大勺左右小火烧开即可。

4、鸡腿肉腌好后,炒锅中放入少许油放入鸡腿肉,翻炒至外貌变色。

6、烧开后放入油菜加适量盐调味炒匀出锅即可。

| 7.香菇扒菜心 |

1、草鸡洗净控干水份后切块。

7、再倒入准备好的豆腐块和香菇一起加盖煮上十分钟。

8、将过滤好的香菇水倒入至将鸡块全部淹住2CM左右。

3、将所有调料搅匀后盖上盖子腌制20分钟。

3、姜切片葱切段红椒切菱形泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗4、洁净泡香菇的水过滤后备用。

食材:豆腐 (300克)、香菇 (250克)、五花肉 (适量)。

3、黄红彩椒切小菱形块;干辣椒切小段蒜切片;姜切丝。

3、锅中的姜片捞出不要。

5、将作法2的红萝卜片、作法3的香菇片以及作法4的酱汁一起拌匀即可。

2、泡好的香菇去蒂切成4半香菜切末备用。

7、再倒入鸡丝。加盐再煮一会。调入鸡精、撒入香菜末即可。

食材:鸡腿肉4两、干香菇10朵、姜一小块、大葱半根、料酒适量、糖3克、生抽10克、老抽10克、蚝油10克、香油少许、盐适量。

4、香菇洗净切小片。

4、锅中放少许油加入五花肉煸炒直至油炸煸炒出外貌微微发黄。

2、木耳、香菇和萝卜切成丝。

2、滚水中滴几滴油加少许盐将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉。

做法:

4、香菇洗净切薄片。

7、加生抽老抽炒上色后加少许料酒白糖和盐调味(生抽蛮咸的盐要少加点出锅前可以再调整)

5、加入适量的酱油?冰糖一起煸炒上色。

6、炒至变色后将姜葱干辣椒八角一起倒入炒。

| 10.香菇木耳汤 |

食材:香菇1斤、香菜一颗、酱油2大匙、料酒1大匙、蚝油2大匙、白糖1小匙、盐1/2小匙、花生油2大匙、高汤(如果没有高汤可以加清水)少许、香油几滴。

4、中火炖煮10分钟然后转大火收干汤汁加入香油后撒香菜末即可。

1、芦笋洗净切段。

香菇的家常做法

食材:草鸡 (半只)、香菇 (10个)、大葱 (2节)、姜 (3片)、八角 (1个)、干辣椒 (1个)、红椒 (半个)、香葱 (少许)。

5、热油锅倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香。

| 2.香菇鸡肉粥?|

1、锅内放菜油适量烧热下菜心和香菇翻炒至熟加少许盐起锅装盘。

1、将豆腐切成巨细合适的方块在外貌上摸点盐腌制两分钟。

食材:菜心、新鲜香菇、盐适量、香油0.5大匙、菜油适量、高汤3大匙、生粉少许。

食材:香菇、油菜。

| 3.香菇油菜?|

5、放入香菇继续翻炒几分钟,直至鸡肉全部变色汤汁基本收干。

2、锅内放适量花生油放葱花爆香。

2、将切成段的大葱切块的姜料酒糖生抽老抽蚝油和香油以及盐一次性全部放入碗中。盐建议最后放根据自己口胃可增减分量。

4、热锅将质料中的沙拉油烧热放入作法3的葱末以及所有调味料拌匀成酱汁。

| 9.红烧香菇 |

食材:新鲜香菇150公克、葱1根、红萝卜50公克、沙拉油2大匙、盐1/2茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙。

1、水发木耳、香菇萝卜洗净备用。

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